Barbecue

Buffet barbecue
€ 33,00 par personne

Les plats sont grillés sur le barbecue Ofyr. Le bar à salades avec légumes frais et salades, salade de pommes de terre et de pâtes ainsi que des petits pains frais et du beurre sont compris.

Vous composez le buffet avec 5 des choix ci-dessous.

Classiques

  • Chipolata, saucisse paysanne et merguez
  • Ribs
  • Scampis au curry
  • Gambas marinées

Spécialités

  • Filet de poulet en manteau de lard, mozzarella et basilic
  • Dos de porcelet légèrement caramélisé au miel et à la moutarde
  • Saumon rôti sur peau
  • Carré d'agneau, sauce au romarin (+ € 2,25 par personne)
  • Entrecôte
  • Roulade d'escalope de veau à l'emmental et aux tomates séchées
  • Tortilla au lard croustillant et aux légumes grillés

Végétarien

  • Tortilla à l'aubergine, au poivron et à la feta

  • Champignons des bois au pesto

  • Aubergine grillée au tahini et à la grenade

  • Halloumi laqué au miel et au paprika

  • Portobello farci

€ 33,00 par personne
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